| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | | GIM-23-133 | KARBONHİDRATLARIN BİYOKİMYASI | Seçmeli | 1 | 2 | 6 |
|
| Dersin Seviyesi |
| Yüksek Lisans |
| Dersin Amacı |
| Karbonihratların biyokimyasını anlamak |
| Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri |
| Dr.Ögr.Üyesi Elif Duygu KAYA |
| Öğrenme Çıktıları |
| 1 | karbonhidratların biyokimyasal olarak kavranması |
|
| Öğrenim Türü |
| Birinci Öğretim |
| Dersin Ön Koşulu Olan Dersler |
| yok |
| Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar |
| yok |
| Dersin İçeriği |
| karbonhidrat biyokimyası |
| Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği |
|
| 1 | Karbohidratların yapısı, isimlendirilmesi, sınıflandırılması, özellikleri, kimyasal reaksiyonları | x | x | | 2 | Karbohidratların katabolizması | x | x | | 3 | Karbohidratların sindirimi, emilimi | x | x | | 4 | Glikolitik yol, glikojen ATP üretimi | x | x | | 5 | Karbohidratların biyosentezi | | | | 6 | Glukoneogenez, glikojenolisis | x | x | | 7 | Glikozun fotosentezle teşekkülü | x | x | | 8 | Ara sınav | x | x | | 9 | Fotorespirasyon ve glukozdan başka karbohidratların metabolizması 1 | x | x | | 10 | Fotorespirasyon ve glukozdan başka karbohidratların metabolizması 2 | x | x | | 11 | Karbohidrat metabolizma yollarının düzenlenmesi ve önemli kavşakların hormonal ve enzimatik kontrolü | x | x | | 12 | Karbohidrat ve lipit metabolizmanın integrasyonu | x | x | | 13 | Memeli metabolizmalarda organlar arası ilişkiler | x | x | | 14 | Fizyolojik ve patolojik durumlarda karbohidratların metabolizması 1 | x | x | | 15 | Fizyolojik ve patolojik durumlarda karbohidratların metabolizması 2 | x | x | | 16 | Son Sınav | x | x |
|
| Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar |
| Prof.Dr.Arsan BİLİŞLİ Gıda Kimyası kitabı ISBN: 9789445660253
Prof. Dr. Arsan Bilişli Gıda Biyokimyası Kitabı Sidas Yayınları (1 Ocak 2012). |
| Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları |
|
| Değerlendirme | |
| Ara Sınav | 1 | 100 | | TOPLAM | 100 | |
| Final Sınavı | 1 | 100 | | TOPLAM | 100 | | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 50 | | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 50 | | TOPLAM | 100 |
| | Dersin Sunulduğu Dil | | Türkçe | | Staj Durumu | | yok |
|
| İş Yükü Hesaplaması |
|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Tartışma | 8 | 1 | 8 |
| Soru-Yanıt | 8 | 1 | 8 |
| Beyin Fırtınası | 8 | 1 | 8 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 3 | 42 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 15 | 15 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 25 | 25 |
| Okuma | 10 | 1 | 10 |
| Performans | 10 | 1 | 10 |
| Ev Ödevi | 4 | 3 | 12 |
|
| Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi |
|
| * Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
|
|
|
|
Iğdır University, Iğdır / TURKEY • Tel (pbx): +90 476
226 13 14 • e-mail: info@igdir.edu.tr
|