| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | | GIM-23-161 | ZEYTİNYAĞI VE SAĞLIK | Seçmeli | 1 | 2 | 6 |
|
| Dersin Seviyesi |
| Yüksek Lisans |
| Dersin Amacı |
| ZEYTİNYAĞI ÜRETİM TEKNOLOJİSİ HAKKINDA BİLGİ SAHİBİ OLMAK
ZEYTİNYAĞININ SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ HAKKINDA BİLGİ SAHİBİ OLMAK |
| Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri |
| DR. ÖĞRETİM ÜYESİ MEHMET MURAT CEYLAN |
| Öğrenme Çıktıları |
| 1 | ZEYTİNYAĞI HAKKINDA GENİŞ BİLGİYE SAHİP OLACAKTIR | | 2 | ZEYTİNYAĞININ DOĞRU KULLANIMI HAKKINDA GENİŞ BİLGİYE SAHİP OLACAKTIR | | 3 | VÜCUDUN FARKLI ORGAN VE SİSTEMLERİ ÜZERİNE ZEYTİNYAĞININ FAYDALARI HAKKINDA BİLGİ SAHİBİ OLACAKTIR |
|
| Öğrenim Türü |
| Birinci Öğretim |
| Dersin Ön Koşulu Olan Dersler |
|
| Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar |
|
| Dersin İçeriği |
| TÜRKİYE'DE VE DÜNYADA ZEYTİNYAĞININ YERİ VE ÖNEMİ
ZEYTİNYAĞI KULLANIMINDA DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR
ZEYTİNYAĞININ KİMYASAL ÖZELLİĞİ
SAĞLIKTA VE HASTALIKLARIN ÖNLENMESİNDE ZEYTİNYAĞI
ZEYTİNYAĞI VE SİNDİRİM SİSTEMİ
ZEYTİNYAĞI VE KALP HASTALIKLARI
HİPERTANSİYON VE ZEYTİNYAĞI
DİYABET VE ZEYTİNYAĞI
ZEYTİNYAĞI VE KANSER
ZEYTİNYAĞI VE ENFEKSİYON HASTALIKLAR
ZEYTİNYAĞI DERİ-SAÇ SAĞLIĞI |
| Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği |
|
| 1 | TÜRKİYE'DE VE DÜNYADA ZEYTİNYAĞININ YERİ VE ÖNEMİ | | | | 2 | ZEYTİNYAĞI KULLANIMINDA DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR | | | | 3 | ZEYTİNYAĞININ KİMYASAL ÖZELLİĞİ | | | | 4 | SAĞLIKTA VE HASTALIKLARIN ÖNLENMESİNDE ZEYTİNYAĞI | | | | 5 | ZEYTİNYAĞI VE SİNDİRİM SİSTEMİ | | | | 6 | DİYABET VE ZEYTİNYAĞI | | | | 7 | ZEYTİNYAĞI VE KANSER | | | | 8 | ZEYTİNYAĞI VE ENFEKSİYON HASTALIKLAR | | | | 9 | ZEYTİNYAĞI DERİ-SAÇ SAĞLIĞI | | | | 10 | HİPERTANSİYON VE ZEYTİNYAĞI | | | | 11 | ZEYTİNYAĞININ DUYUSAL ÖZELLİKLERİ | | | | 12 | MUCİZEVİ GIDA: ZEYTİNYAĞI | | | | 13 | GENEL TEKRAR | | | | 14 | GENEL TEKRAR | | |
|
| Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar |
| ÖĞRETİM ÜYESİ DERS NOTLARI |
| Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları |
|
| Değerlendirme | |
| Ara Sınav | 1 | 100 | | TOPLAM | 100 | |
| Final Sınavı | 1 | 100 | | TOPLAM | 100 | | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 50 | | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 50 | | TOPLAM | 100 |
| | Dersin Sunulduğu Dil | | Türkçe | | Staj Durumu | | YOK |
|
| İş Yükü Hesaplaması |
|
| Ara Sınav | 1 | 25 | 25 |
| Final Sınavı | 1 | 25 | 25 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 5 | 70 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 13 | 5 | 65 |
|
| Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi |
| ÖÇ1 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | | ÖÇ2 | 4 | 4 | 4 | 5 | 4 | 4 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 4 | 4 | 5 | 4 | 5 | | ÖÇ3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 |
|
| * Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
|
|
|
|
Iğdır University, Iğdır / TURKEY • Tel (pbx): +90 476
226 13 14 • e-mail: info@igdir.edu.tr
|