|
Ders Öğretim PlanıDersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | TAE-23-119 | ORGANİK ÜRÜNLERE YÖNELİK TÜKETİCİ DAVRANIŞLARI | Seçmeli | 1 | 1 | 0 |
| Dersin Seviyesi | Yüksek Lisans | Dersin Amacı | Bu dersin amacı; dersi alan öğrencilerin, organik tarım ürünleri ile tüketici davranışı ilişkisini anlamaları; tüketici davranışı ile ilgili temel kavramları, tüketicilerin satın alma davranışlarının çeşitli faktörlere bağlı olarak nasıl değiştiğini, tüketicinin satın alma öncesi, satın alma anı ve satın alma sonrası karar sürecini öğrenmeleri, tüketicilerin satın alma sürecindeki davranışlarının arka planını kavramalarını sağlamaktır. | Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri | Dr. Öğr. Üyesi Ayça Nur ŞAHİN DEMİREL | Öğrenme Çıktıları | 1 | Organik tarımın yaygınlaşmasına yönelik çalışmaların tüketici boyutunda aktif görev alabilme | 2 | Organik tarım uygulamalarının yaygınlaşmasında tüketici davranışlarının önemini ve organik tarım ile tüketici davranışı ilişkisini kavrama | 3 | Tüketici davranışlarının arka planı hakkında teorik bilgi sahibi olma | 4 | Organik tarım alanında çalışan firmalar için tüketicilerin satın alma davranışlarına yönelik pazarlama stratejileri ve fikirleri geliştirebilme | 5 | Organik tarım konusunda yapılan tüketici davranışı çalışmalarını anlayabilme |
| Öğrenim Türü | Birinci Öğretim | Dersin Ön Koşulu Olan Dersler | | Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar | yok | Dersin İçeriği | Tüketici Davranışı kapsamı, özellikleri, tüketici davranışlarının diğer bilim dalları ile ilişkisi, Motivasyon ve algılama, Öğrenme ve hafıza, Tutum ve tutumların ölçülmesi, kişilik, benlik ve tüketici davranışları, Değerler, yaşam tarzı, inanç, kültür, danışma grupları, aile, sosyal sınıflar, demografik faktörler ve tüketici davranışları, Değerler, yaşam tarzı, inanç, kültür, danışma grupları, aile, sosyal sınıflar, demografik faktörler ve tüketici davranışları, Tüketici davranış modelleri, Tüketici satın alma süreci: Satın alma öncesi tüketici davranışları, Tüketici davranış modelleri, Tüketici satın alma süreci: Satın alma sonrası tüketici davranışları, Organik tarım ve tüketici satın alma davranışı arasındaki ilişki ve etkileşim, Organik tarım; Organik ürün ve tüketici davranışı: Türkiye’de ve diğer ülkelerde tüketicilerin organik ürün satın alma davranışları, Organik ürün ve tüketici davranışı: Türkiye’de ve diğer ülkelerde tüketicilerin organik ürün satın alma davranışları. | Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği | |
1 | Dersin içeriği ve uygulanması konusunda öğrencilerin bilgilendirilmesi ve tüketici davranışına giriş, tüketici davranışı kavramı | | | 2 | Tüketici Davranışı kapsamı, özellikleri, tüketici davranışlarının diğer bilim dalları ile ilişkisi | | | 3 | Motivasyon ve algılama | | | 4 | Öğrenme ve hafıza | | | 5 | Tutum ve tutumların ölçülmesi, kişilik, benlik ve tüketici davranışları | | | 6 | Değerler, yaşam tarzı, inanç, kültür, danışma grupları, aile, sosyal sınıflar, demografik faktörler ve tüketici davranışları | | | 7 | Değerler, yaşam tarzı, inanç, kültür, danışma grupları, aile, sosyal sınıflar, demografik faktörler ve tüketici davranışları | | | 8 | Ara Sınav | | | 9 | Tüketici davranış modelleri, Tüketici satın alma süreci: Satın alma öncesi tüketici davranışları | | | 10 | Tüketici davranış modelleri, Tüketici satın alma süreci: Satın alma anı tüketici davranışları | | | 11 | Tüketici davranış modelleri, Tüketici satın alma süreci: Satın alma sonrası tüketici davranışları | | | 12 | Organik tarım ve tüketici satın alma davranışı arasındaki ilişki ve etkileşim | | | 13 | Organik tarım ürünleri ve tüketici satın alma davranışı arasındaki ilişki ve etkileşim | | | 14 | Organik tarım; Organik ürün ve tüketici davranışı: Türkiye’de ve diğer ülkelerde tüketicilerin organik ürün satın alma davranışları | | | 15 | Final Sınavı | | |
| Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar | • Bilge, F.A., Göksu, N., 2010, Tüketici Davranışları, Gazi Yayınevi, Ankara, 202 s.
• Bond, C.A., D. Thilmany, and J. Kelling-Bond, 2008. Understanding consumer interest in product and process based attributes for fresh produce. Agribusiness 24, 231-252.
• Çelik, S., 2013, Kimler, neden organik gıda satın alıyor? Bir alan araştırması. Selçuk Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, (30): 93-108.
• Şahin, A. N., 2019, İzmir ve İstanbul’da Organik Pazarların Mevcut Durumu ve En Fazla Tercih Edilebilir Organik Pazar Tasarımının Geliştirilmesi, Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Doktora Tezi, 132 s.
• Solomon, M.R., 2009, Consumer Behavior: Buying, Having, and Being, New Jersey: Pearson Education | Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları | | Değerlendirme | |
Ara Sınav | 1 | 100 | TOPLAM | 100 | |
Final Sınavı | 1 | 100 | TOPLAM | 100 | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | TOPLAM | 100 |
| Dersin Sunulduğu Dil | Türkçe | Staj Durumu | yok |
| İş Yükü Hesaplaması | |
Ara Sınav | 1 | 1 | 1 | Final Sınavı | 1 | 2 | 2 | Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 1 | 1 | Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 1 | 1 | Ev Ödevi | 1 | 4 | 4 | |
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi | | * Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
|
|
Iğdır University, Iğdır / TURKEY • Tel (pbx): +90 476
226 13 14 • e-mail: info@igdir.edu.tr
|
|
|