|
Ders Öğretim Planı| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | | OTİ-23-153 | TARLA BİTKİLERİNDE ORGANİK YETİŞTİRİCİLİK | Seçmeli | 1 | 2 | 6 |
| | Dersin Seviyesi | | Yüksek Lisans | | Dersin Amacı | | Öğrencilere, doğal kaynakların ve çevrenin korunması, iyi tarım uygulamaları, Dünyada ve Türkiye’de organik tarımın durumu,gelişimi, tarla bitkileri yetiştiriciliğinde organik tarımın önemi, konvensiyonel ve organik tarım sistemi arasındaki farklılıklar, üretim girdilerinin ekonomik doğru kullanımı, organik yetiştiricilik tekniklerinin uygulanması ve yöntemleri, organik ürün mevzuatı, organik ürün pazarına dair temel kazanımların sağlanmasıdır. | | Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri | | Doç.Dr.Özcan ÇAĞLAR | | Öğrenme Çıktıları | | 1 | Organik tarım sistemleri altında tarla bitkilerinin yetiştirme yöntemlerini açıklayabilir. | | 2 | Organik tarım ilkelerine göre yetiştiricilik yapma becerisi kazanır. | | 3 | Organik tarımla ilgili uzmanlık düzeyinde uygulamalı çalışmalarda yer alabilir. | | 4 | Organik tarım hakkında öğrendiği bilgileri, beceri ve deneyimleri hedef kitlelere yayabilir. |
| | Öğrenim Türü | | Birinci Öğretim | | Dersin Ön Koşulu Olan Dersler | | Yok | | Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar | | Yok | | Dersin İçeriği | | 1, Organik tarım, iyi tarım uygulamaları, sürdürülebilir ve ekolojik tarım kavramlarını tanımlar.
2.Organik ve konvansiyonel tarımın uygulamadaki farklılıklarını örneklerle açıklar
3.Doğal kaynakların doğru kullanımı hakkında bilgilenir.
4.Tarla bitkileri yetiştiriciliğinde organik tarım yöntemlerini uygulayabilir.
5.Tarımsal girdilerin doğru kullanımı hakkında bilgi edinir ve uygular.
| | Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği | |
| 1 | Organik tarımın tanımı, tarihçesi, amacı, önemi. Dünya' da ve Türkiye'de organik tarımla tarla bitkileri yetiştiriciliğinin durumu | | | | 2 | Organik tarım yönetmeliğinin tarla bitkileri yönünden incelenmesi | | | | 3 | Sürdürülebilir tarım, ekolojik tarım, iyi tarım uygulamalarının açıklanması. Organik tarım ile konvansiyonel tarımın farkları ve benzerlikleri | | | | 4 | Organik tarımda toprak işlemenin önemi, girdi kullanımı | | | | 5 | Organik tarımda yetiştirme teknikleri.Tarla bitkilerinde organik tarım sistemiyle üretimde sulamanın önemi ve dikkat edilecek hususlar | | | | 6 | Organik tarımda üretim materyali.Organik tarımda ekim nöbeti uygulamaları, organik tarımda uygulamalara geçiş | | | | 7 | Organik tarım komiteleri ve bu komitelerin yapısı Organik tarım mevzuatı | | | | 8 | ARA SINAV | | | | 9 | Tarla bitkilerinde organik tarım sistemine göre yabancı ot mücadelesi, uygulamada dikkat edilecek hususlar | | | | 10 | Organik tarımda hastalık ve zararlılara karşı yapılacak mücadele yöntemleri, dikkat edilecek konular | | | | 11 | Organik ürünlerin işlenmesi, ambalajlanması,logoları ve sertifikasyon koşulları | | | | 12 | Tarla bitkilerinde organik ürünlerin saklanması, paketlenmesi, pazarlanması ve nakliyesinde dikkat edilecek hususlar | | | | 13 | Tarla Bitkilerinde organik tarım sistemine göre ürün yetiştiriciliğine örneklemeler | | | | 14 | Organik tahıl,yem bitkileri,nişasta -şeker bitkileri,lif bitkileri ,keyf ve baharat bitkileri ve tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğiyle ilgili genel değerlendirme | | | | 15 | FİNAL SINAVI | | |
| | Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar | | Ders kitapları:
1. Er, C., Başalma, D.2008. Organik Tarımdaki Gelişmeler.
2. Zengin M. 2007, Organik Tarım, Hasat Yayıncılık Ltd. Şti., İstanbul
3.Rehber, E. 2011. Organik Tarım Ekonomisi. Ekin Yayınevi.
4-Ekolojik Tarım (Ekolojik Tarım Eğitimi Ders Notları) ETO Tarım ve Köyişleri Bakanlığı. 1999.
5-Organic Farming Diamond Farm Enterprises New Yrk, USA Lampkin, N., 1990.
6.Çakmakçı, R. Ve Ü. Erdoğan 2005. Organik Tarım. Atatürk Üniv. Ispir Hazma Polat Myo Yayınları. Erzurum 2339s.,
7.Selaattin, K. 2005. Organik Tarım Sistemleri Ve Çevre, Turhan Kitabevi 350 S. Ankara
Diger Kaynak(lar)
1.Kodaş,R.,Er, C.,2012.Tahıllarda Organik Yetiştiricilik. Uludağ Üniversitesi . Ziraat Fakültesi Dergisi, 26 (1) 103-116.
2.Sirat,A.,2016. Organik Tahıl Tarımı. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi.26(3): 455-474.
3.Yolcu,H.,2008. Organik Yem Bitkileri Yetiştiriciliği . Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Derg., 39 (1), 145-150.
4.Kumlay,A.M.,Dizikısa,T.,Eryiğit,T.,Sancaktaroğlu,S.,Organik Patates Yetiştiricilği.Türkiye IX.Tarla Bitkileri Kongresi ,Endüstri Bitkileri ve Biyoteknoloji,Cilt II,s.1089-1083, 12-15 Eylül 2011,Bursa.
| | Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları | | | Değerlendirme | |
| Ara Sınav | 1 | 100 | | TOPLAM | 100 | |
| Final Sınavı | 1 | 100 | | TOPLAM | 100 | | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 50 | | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 50 | | TOPLAM | 100 |
| | Dersin Sunulduğu Dil | | Türkçe | | Staj Durumu | | Yok |
| | İş Yükü Hesaplaması | |
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 | | Final Sınavı | 2 | 2 | 4 | | Derse Katılım | 14 | 3 | 42 | | Soru-Yanıt | 14 | 1 | 14 | | Alan Gezisi | 1 | 2 | 2 | | Bireysel Çalışma | 14 | 2 | 28 | | Ödev Problemleri için Bireysel Çalışma | 2 | 5 | 10 | | Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 6 | 2 | 12 | | Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 6 | 4 | 24 | | Performans | 14 | 2 | 28 | | Ev Ödevi | 2 | 5 | 10 | |
| Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi | | | * Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
|
|
|
|
Iğdır University, Iğdır / TURKEY • Tel (pbx): +90 476
226 13 14 • e-mail: info@igdir.edu.tr
|
|
|