Ders Öğretim Planı
Dersin KoduDersin AdıDersin TürüYılYarıyılAKTS
0701203100GENEL SEBZECİLİKZorunlu234
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Amacı
Öğrenciye sebze temel kavramlarının öğretilmesi, sebze insan beslenmesi ve ülke ekonomisindeki öneminin açıklanması, sebze yetiştiriciliğinde yapılması gereken çeşitli işlemlerin (ekim, dikim, mekanizasyon, toprak işleme, sulama, gübreleme, mücadele vb.) nasıl, ne zaman ve ne şekilde yapılacağı, yetiştirilen meyve ve sebzelerin hangi şartlarda muhafaza edileceği ve pazarlama aşamasında neler yapılması gerektiğine dair genel bilgilerin verilmesidir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1Sebzeciliğin ülke ve dünya ekonomisindeki yeri ve önemi kavrayabilme ve değerlendirme yapabilme
2Sebze yetiştiriciliğinde uygulanan sistemleri anlama
3Sebze yetiştiriciliğinde karşılaşılan problemleri tanımlama ve çözme becerisi kazanma
4Yeni ve güncel teknolojileri sebze yetiştiriciliğinde uygulayabilme
5Sebze üretimini kaliteyi ön planda tutan bir bakış açısı ile yönetme-değerlendirme yeteneği kazanma
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Sebze yetiştiriciliği ile ilgili temel ve genel prensipler
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
HaftaTeorikUygulamaLaboratuvar
1Sebze kavramı, meyve ve sebzeciliğin tarihçesi
2Sebze insan beslenmesi ve sağlığı bakımından önemi
3Sebzeciliğin ülke ekonomisindeki yeri, ekim dikim alanları ve elde olunan ürün miktarı
4Türkiye sebzecilik bölgeleri ve özellikleri
5Sebzecilik işletme şekilleri
6Ekolojik faktörler (iklim, ışık, sıcaklık, yağış, nem, rüzgar, toprak, yön ve konum)
7Sebze bahçesinin kurulması
8Ara Sınav
9Sebze Mekanizasyonu
10Sebze yetiştiriciliğinde Toprak işleme
11Sebze yetiştiriciliğinde Sulama
12Sebze yetiştiriciliğinde Gübreleme
13Sebze yetiştiriciliğinde Mücadele
14Sebze yetiştiriciliğinde Pazarlama
15Sebze yetiştiriciliğinde depolama
16Final sınavı
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Dersi veren öğretim üyesinin ders notları 2. İnternet 3. Ulusal ve Uluslar arası kongre bildirileri
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
Yarıyıl (Yıl) İçi EtkinlikleriAdetDeğer
Ara Sınav1100
TOPLAM100
Yarıyıl(Yıl) Sonu EtkinliklerAdetDeğer
Final Sınavı1100
TOPLAM100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri60
TOPLAM100
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
EtkinliklerSayısıSüresi (saat)Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav111
Final Sınavı122
Bireysel Çalışma14570
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma11515
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma12020
Ev Ödevi11010
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)118
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

1

2

3

4

5

6

7

8
ÖÇ124342542
ÖÇ223342422
ÖÇ323432422
ÖÇ432332432
ÖÇ522123222
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek
 
Iğdır University, Iğdır / TURKEY • Tel (pbx): +90 476 226 13 14 • e-mail: info@igdir.edu.tr