Ders Öğretim Planı
Dersin KoduDersin AdıDersin TürüYılYarıyılAKTS
3308002107GENEL ALAN KONTROLÜZorunlu122
Dersin Seviyesi
Ön Lisans
Dersin Amacı
Bu derste konaklamada genel alan kontrolünü yapma yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğr. Gör. Burcu ILGAZ
Öğrenme Çıktıları
1İşletme prosedürlerine uygun olarak lobinin kontrolünü yapabilecektir.
2İşletme prosedürlerine uygun olarak restoran ve barların kontrolünü yapabilecektir.
3İşletme prosedürlerine uygun olarak salonların kontrolünü yapabilecektir. İşletme prosedürlerine uygun olarak tuvaletlerin kontrolünü yapabilecektir.
4İşletme prosedürlerine uygun olarak tuvaletlerin kontrolünü yapabilecektir.
5İşletme prosedürlerine uygun olarak asansör ve merdivenlerin kontrolünü yapabilecektir.
6İşletme prosedürlerine uygun olarak diğer alanların kontrolünü yapabilecektir.
7İşletme prosedürlerine uygun olarak yönetim odalarının kontrolünü yapabilecektir.
8İşletme prosedürlerine uygun olarak personel soyunma odalarının kontrolünü yapabilecektir.
9İşletme prosedürlerine uygun olarak personel sosyal alanlarının kontrolünü yapabilecektir.
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
LOBİ TEMİZLİĞİ RESTORAN VE BAR TEMİZLİĞİ SALON TEMİZLİĞİ TUVALET TEMİZLİĞİ ASANSÖR VE MERDİVEN TEMİZLİĞİ DİĞER ALANLARIN TEMİZLİĞİ YÖNETİM ODALARI PERSONEL SOYUNMA ODALARI PERSONEL SOSYAL ALANLARI
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
HaftaTeorikUygulamaLaboratuvar
1Lobi Temizliğinin ÖnemiX
2Restoran ve Bar Temizliğinin Önemi X
3Salon Temizliğinin Önemi X
4Salon Temizliğine Uygun Temizlik Yöntem Ve TeknikleriX
5İş Güvenliği TedbirleriX
6Tuvalet Temizliğinin ÖnemiX
7İş Güvenliği Tedbirleri X
8Asansör Ve Merdiven Temizliğinin önemiX
9Diğer Alanların Temizliğinin Önemi X
10Kullanılan Araç ve Gereçler X
11Yönetim Odaları Temizliğinin Önemi X
12Yönetim Odaları Temizliğine Uygun Temizlik Yöntem Ve Teknikleri X
13Personelin Sosyal Alanlarının Temizliğinin ÖnemiX
14Personelin Sosyal Alanlarının TemizliğiX
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Megep Ders kitabı, yardımcı kitap ve diğer kaynaklar
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
Yarıyıl (Yıl) İçi EtkinlikleriAdetDeğer
Ara Sınav1100
TOPLAM100
Yarıyıl(Yıl) Sonu EtkinliklerAdetDeğer
Final Sınavı1100
TOPLAM100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri60
TOPLAM100
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
EtkinliklerSayısıSüresi (saat)Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav111
Final Sınavı111
Derse Katılım14228
Bireysel Çalışma14114
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma166
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma11010
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)60
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14
ÖÇ1     44       
ÖÇ2     53       
ÖÇ3     22       
ÖÇ4     52       
ÖÇ5     52       
ÖÇ6     53       
ÖÇ7     44       
ÖÇ8     55       
ÖÇ9     45       
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek
 
Iğdır University, Iğdır / TURKEY • Tel (pbx): +90 476 226 13 14 • e-mail: info@igdir.edu.tr