Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | 3308001106 | ÖNBÜRO HİZMETLERİ | Zorunlu | 1 | 1 | 5 |
|
Dersin Seviyesi |
Ön Lisans |
Dersin Amacı |
Bu derste ön büro hizmetlerinin yürütülmesine rehberlik etme ile ilgili yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır. |
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri |
Öğr.Gör. Uğur PARLAK |
Öğrenme Çıktıları |
1 | Önbüro tanımı ve önbüronun otel işletmesindeki önemi kavranır. | 2 | Önbüro departmanının bölümleri ve hizmet alanları öğrenilir. | 3 | Konukların otel işletmesine gelmeden önceki ve çıkış süreci arasındaki tüm görevlerin prosedürleri öğrenilir. | 4 | Rezervasyon süreci öğrenilir. | 5 | Önbüro departmanının diğer bölümlerle ilişkisi kavranır. |
|
Öğrenim Türü |
Birinci Öğretim |
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler |
Yok |
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar |
Yok |
Dersin İçeriği |
Önbüro departmanının işleyişi ve önemi, Önbüro departmanı organizayonu, Önbüro departmanının diğer bölümlerle ilişkisi, önbüro departmanının görev ve sorumlulukları dersin kapsamındadır. |
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği |
|
1 | Önbüro tanımı ve önbüro departmanının önemi | | | 2 | Önbüro departmanının organizasyon yapısı | | | 3 | Önbüro departmanının personellerinin tanıtımı | | | 4 | Önbüro personellerinde olması gereken özellikler
| | | 5 | Önbüro departmanının bölümleri | | | 6 | Önbüroda kullanılan malzeme ve formlar | | | 7 | Önbüro departmanının diğer bölümlerle ilişkisi | | | 8 | Önbüro Departmanı ile Kat Hizmetleri Departmanı Arasındaki İlişki | | | 9 | Önbüro Departmanı ile Yiyecek İçecek Departmanı Arasındaki İlişkiler
| | | 10 | Önbüro Departmanı ile diğer bölümlerin İlişkisi | | | 11 |
Rezervasyon süreci ve rezervasyon durum analizleri | | | 12 |
Check in- check Out işlemleri ve detayları | | | 13 | Acenta Konferans ve Banket satışları | | | 14 | Getiri Yönetimi | | |
|
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar |
Nevzat Eraslan (2012) Konaklama İşletmelerinde Önbüro İşlemleri ve Yönetimi ,Detay Yayıncılık , Ankara, |
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları |
|
Değerlendirme | |
Ara Sınav | 1 | 100 | TOPLAM | 100 | |
Final Sınavı | 1 | 100 | TOPLAM | 100 | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | TOPLAM | 100 |
| Dersin Sunulduğu Dil | Türkçe | Staj Durumu | Yok |
|
İş Yükü Hesaplaması |
|
Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
Derse Katılım | 14 | 5 | 70 |
Bireysel Çalışma | 14 | 5 | 70 |
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 5 | 5 |
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 6 | 6 |
|
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi |
ÖÇ1 | 5 | | | | | | | | | | | | | | ÖÇ2 | 5 | | | | | | | | | | | | | | ÖÇ3 | | 5 | | | | | | | | | | | | | ÖÇ4 | 5 | | | | | | | | | | | | | | ÖÇ5 | 5 | | | | | | | | | | | | | |
|
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
|
|
Iğdır University, Iğdır / TURKEY • Tel (pbx): +90 476
226 13 14 • e-mail: info@igdir.edu.tr
|