| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | | 204420003100 | KOZMETİK ÜRETİM TEKNİKLERİ - I | Zorunlu | 2 | 3 | 3 |
|
| Dersin Seviyesi |
| Ön Lisans |
| Dersin Amacı |
| Kozmetik ürün üretim teknolojileriyle ilgili bilgi sahibi olmak |
| Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri |
| Öğr. Gör. MEHMET ALİ DEMİRCİ |
| Öğrenme Çıktıları |
| 1 | 1. Teknikleri öğrenmek ve gerekli ölçümleri yapabilmek. | | 2 | 2. Öğrenciler Kozmetik bileşikleri ile ilgili temel kavramları bilecektir. | | 3 | 3. Öğrenciler Kozmetik bileşiklerinin yapısı ve özellikleri arasındaki ilişkiyi öğrenecektir. | | 4 | 4. Öğrenciler kozmetikte kullanılan anorganik katkıların incelenmesi ile ilgili konularda araştırma yapmayı bilecektir. | | 5 | 5. Öğrenciler Anyonik deterjanların kullanım alanlarının açıklayabilecektir. |
|
| Öğrenim Türü |
| Birinci Öğretim |
| Dersin Ön Koşulu Olan Dersler |
| yok |
| Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar |
| yok |
| Dersin İçeriği |
| Kozmetik hammaddelerin sınıflandırılmasını, hangi amaçla, hangi ürünlerde ne kadar kullanılacağını, hangi özellikleri taşıması gerektiğini bilmek
Kozmetiği tanımlamak ve sınıflandırmak,
Toksikliği tanımlamak, sınıflandırmak, Toksik maddeleri ve bu maddelerin detoksifikasyon yollarını bilmek. Toksik maddeleri analiz edebilmek.
Laboratuvar güvenliği ve insan sağlığı açısından tehlikeli kimyasallar ile çalışırken alınması gereken tedbirlere hakim olmak.
Temel matematiksel metotları çözüm üretmede kullanabilme yeteneğine sahip olmak.
En az bir yabancı dili kullanarak kozmetik sektörü ile ilgili bilgileri ve gelişmeleri izleyebilmek
kozmetikte kullanılan taşıyıcı sistemleri tanımlayabilmek, kozmetik ürüne göre kullanılması gereken taşıyıcı sistem seçimi yapabilmek. |
| Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği |
|
| 1 | Birim Sistemleri ve Birim Çevirme | | | | 2 | Temel Işlem ve Prosesler | | | | 3 | Termometrik Cisimler | | | | 4 | Isı ve Sıcaklık Kavramları | | | | 5 | Isı Birimlerinin Dönüşümleri | | | | 6 | Sıvıların Özellikleri, Buhar Basıçları, Buhar-Sıvı | | | | 7 | Buhar Basıçları, Buhar-Sıvı Dengesi | | | | 8 | Buharlaştırma, Distilasyon ve Ekstraksiyon | | | | 9 | Yüzey Gerilim ve Ara Yüzey Gerilimi Kavramları ve Yüzey Gerilimin Hesaplanması | | | | 10 | Vizkozite Kavramı, Hesaplanması, Vizkozimetre Ölçüm Yöntemleri | | | | 11 | Vizkozimetre Çeşitleri ve Vizkozite Ölçümü | | |
|
| Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar |
| Amparo Salvador, Alberto Chisvert (Ed.), Kozmetik Ürünlerin Analizi, Nobel Yayınevi |
| Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları |
|
| Değerlendirme | |
| Ara Sınav | 1 | 100 | | TOPLAM | 100 | |
| Final Sınavı | 1 | 100 | | TOPLAM | 100 | | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | | TOPLAM | 100 |
| | Dersin Sunulduğu Dil | | Türkçe | | Staj Durumu | | yok |
|
| İş Yükü Hesaplaması |
|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 4 | 56 |
| Beyin Fırtınası | 5 | 3 | 15 |
| Bireysel Çalışma | 3 | 4 | 12 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 2 | 3 | 6 |
| Ev Ödevi | 6 | 1 | 6 |
|
| Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi |
| ÖÇ1 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 2 | 3 | | ÖÇ2 | 3 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | | ÖÇ3 | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 2 | 3 | 2 | 2 | | ÖÇ4 | 2 | 2 | 3 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | | ÖÇ5 | 2 | 2 | 3 | 2 | 3 | 2 | 2 | 2 | 3 | 2 |
|
| * Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
|
|
|
|
Iğdır University, Iğdır / TURKEY • Tel (pbx): +90 476
226 13 14 • e-mail: info@igdir.edu.tr
|