Ders Öğretim Planı
Dersin KoduDersin AdıDersin TürüYılYarıyılAKTS
204420002201KOZMETİK BİLİMİNE GİRİŞ - IIZorunlu124
Dersin Seviyesi
Ön Lisans
Dersin Amacı
Ağızdaki yapıların özellikleri, kozmetik hammaddeleri, renk ve kozmetikte kullanılan renk verici maddeler, kozmetikler ve koku, kozmetik üretim yöntemleri ve taşıyıcı sistemler, kozmetiklerde yapılan mikrobiyolojik analizler, kozmetikler ve hijyen, kozmetiklerde yapılan analiz ve kontroller, iyi üretim uygulamaları(GMP), kozmetiklerin toksik ve irritan etkileri, kozmetiklerin ambalajlanması
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Ögr. Gör. Musa KARADAĞ
Öğrenme Çıktıları
11 Kozmetik hammaddelerin sınıflandırılmasını, hangi amaçla, hangi ürünlerde ne kadar kullanılacağını, hangi özellikleri taşıması gerektiğini bilmek 2 Kozmetiği tanımlamak ve sınıflandırmak, 3 Toksikliği tanımlamak, sınıflandırmak, Toksik maddeleri ve bu maddelerin detoksifikasyon yollarını bilmek. Toksik maddeleri analiz edebilmek. 4 Laboratuvar güvenliği ve insan sağlığı açısından tehlikeli kimyasallar ile çalışırken alınması gereken tedbirlere hakim olmak. 5 Temel matematiksel metotları çözüm üretmede kullanabilme yeteneğine sahip olmak. 6 En az bir yabancı dili kullanarak kozmetik sektörü ile ilgili bilgileri ve gelişmeleri izleyebilmek 7 Kozmetikte kullanılan taşıyıcı sistemleri tanımlayabilmek, kozmetik ürüne göre kullanılması gereken taşıyıcı sistem seçimi yapabilmek. 8 Kozmetik hammaddelerde, ara ürünlerde ve bitmiş ürünlerde gerekli testleri bilmek ve uygulamak.
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
yok
Dersin İçeriği
Agız sorunları ve agız bakım ürünleri. Plak, diş taşı ve çürük oluşumu Ağız kokusunun sebepleri. hijyen ve temizlik arasındaki farklar. Sanitasyon. mikrobiyolojik kirlilik kaynakları. kozmetik ürünlerinin mikrobiyolojik risk sınıflandırılması Parfümler. Koku'nun kozmetikteki önemi. kokunun mekanizması. adaptasyon ve hatırlama. Parfüm hammaddelerinin sınıflandırılması. Aromatik kimyasallar. Kimyasal Koruyucular ve yüzey aktif maddeler. Ara sınav İyi Üretim ve Kontrol Uygulamaları Aerosoller Modern kozmetikte taşıyıcı sistemler Emülsiyon sistemler. veziküler sistemler. Partiküler sistemler. Moleküler sistem
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
HaftaTeorikUygulamaLaboratuvar
1Agız sorunları ve agız bakım ürünleri.
2Plak, diş taşı ve çürük oluşumu
3Ağız kokusunun sebepleri. hijyen ve temizlik arasındaki farklar.
4Sanitasyon. mikrobiyolojik kirlilik kaynakları. kozmetik ürünlerinin mikrobiyolojik risk sınıflandırılması
5Parfümler. Koku'nun kozmetikteki önemi. kokunun mekanizması. adaptasyon ve hatırlama.
6Parfüm hammaddelerinin sınıflandırılması. Aromatik kimyasallar.
7Kimyasal Koruyucular ve yüzey aktif maddeler.
8Ara sınav
9İyi Üretim ve Kontrol Uygulamaları(GMP)
10Aerosoller
11Modern kozmetikte taşıyıcı sistemler
12Emülsiyon sistemler. veziküler sistemler.
13Partiküler sistemler.
14Moleküler sistem
15Final
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
A. Nevzat Güven, Modern Kozmetik ve Parfümeri, Ögr. Gör. Musa KARADAĞ KOZMETİK ÜRÜNLERİ ÜRETİM REÇETELERİ VE DERS NOTLARI
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
Yarıyıl (Yıl) İçi EtkinlikleriAdetDeğer
Ara Sınav1100
TOPLAM100
Yarıyıl(Yıl) Sonu EtkinliklerAdetDeğer
Final Sınavı1100
TOPLAM100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri60
TOPLAM100
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Staj Durumu
yok
İş Yükü Hesaplaması
EtkinliklerSayısıSüresi (saat)Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav13030
Final Sınavı16060
Ev Ödevi41040
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)130
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10
ÖÇ11113      
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek
 
Iğdır University, Iğdır / TURKEY • Tel (pbx): +90 476 226 13 14 • e-mail: info@igdir.edu.tr