Ders Öğretim Planı
Dersin KoduDersin AdıDersin TürüYılYarıyılAKTS
202200401103ÇOCUK BESLENMESİZorunlu114
Dersin Seviyesi
Ön Lisans
Dersin Amacı
Beslenme ve beslenmeyle ilgili tanım ve kavramların bilinmesi, ilgili kavramların günlük hayata uygulanması ve çocukların beslenme alışkanlıklarının takip edilmesi amaçlanmaktadır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğr.Gör. Rabia ACEMİOĞLU
Öğrenme Çıktıları
1Çocuk gelişimi alanı ile ilgili kavramları, kuramları, ulusal ve uluslararası uygulamaları ve kavramlar arası ilişkileri bilir.
2Çocukların gelişim ve öğrenme özellikleri ile gelişimsel bozuklukları ve öğrenme güçlüklerini bilir.
3Çocuk gelişimi alanı ile ilgili eğitim programları, öğretim yöntem ve teknikleri ile ölçme ve değerlendirme bilgisine sahiptir.
4Farklı özellikteki çocukların topluma kazandırılmasına yönelik uygulamaları bilir.
5Çocukların gelişimlerini farklı ölçme yöntem ve teknikleri kullanarak çok yönlü değerlendirir ve takip eder.
6Çocuk gelişimi ile ilgili eğitim programlarının felsefesini, genel özelliklerini ve ögelerini eğitim programlarında kullanır.
7Mezuniyet sonrası kurum içi, ulusal ve uluslararası eğitimlere katılarak, mesleki bilgi ve becerilerini sürekli olarak geliştirir ve etkin bir şekilde kullanır.
8Çocukların gelişim özellikleri ve bireysel farklılıklarını dikkate alarak eğitim programları hazırlar, uygular ve değerlendirir.
9Özel gereksinimli çocukların gelişim özellikleri ve bireysel farklılıklarını dikkate alarak eğitim programı hazırlar, uygular ve değerlendirir.
10Alanıyla ilgili olay ve olguları bilimsel yöntem ve tekniklerle inceler sorunları ortaya koyar.
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Ön koşul olan ders yoktur.
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Çocuk beslenmesi dersi kapsamında gerekli bilgi, tutum ve davranışların kazandırılabilmesi için öncelikle Türkiye'de ve dünyada anne çocuk sağlığıyla ilgili genel bilgilerin öğretilmesi gerekir. Bu ders kapsamında genelden özele öğretim ilkesi baz alınarak yapılandırmacı eğitim yöntemiyle öğrenciler ders süreci boyunca aktif kılınmalıdır.
Dersin İçeriği
Beslenme ve Beslenmeyi Etkileyen Faktörler Besinler ve Besin Grupları Besin Ögeleri ve Vücuttaki Görevleri Besin Ögeleri ve Vücuttaki Görevleri Gebelik Döneminde Beslenme Emziklilik Döneminde Beslenme ve Anne Sütü 0-1 Yaş Grubu Çocukların Beslenmesi 1-6 Yaş Grubu Çocukların Beslenmesi Çocuklarda Büyümenin İzlenmesi ve Değerlendirilmesi Protein Enerji Malnütriyonu (PEM) ve Çocukluk Çağı Şişmanlığı Menü Planlama Güvenli Besin
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
HaftaTeorikUygulamaLaboratuvar
1Beslenme ve Beslenmeyi Etkileyen Faktörler
2Besinler ve Besin Grupları
3Besin Ögeleri ve Vücuttaki Görevleri
4Besin Ögeleri ve Vücuttaki Görevleri
5Gebelik Döneminde Beslenme
6Emziklilik Döneminde Beslenme ve Anne Sütü
70-1 Yaş Grubu Çocukların Beslenmesi
8ARA SINAV
91-6 Yaş Grubu Çocukların Beslenmesi
10Çocuklarda Büyümenin İzlenmesi ve Değerlendirilmesi
11Protein Enerji Malnütriyonu (PEM) ve Çocukluk Çağı Şişmanlığı
12Menü Planlama
13Güvenli Besin
14FİNAL SINAVI
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Anne ve Çocuk Beslenmesi (Nilgün Karaağaoğlu, Gülhan Samur) Gözümüz Neden Doymaz (Diana Von Kopp, Melanie Muhl)
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
Yarıyıl (Yıl) İçi EtkinlikleriAdetDeğer
Ara Sınav1100
TOPLAM100
Yarıyıl(Yıl) Sonu EtkinliklerAdetDeğer
Final Sınavı1100
TOPLAM100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri60
TOPLAM100
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Staj Durumu
Staj yapmayı gerektiren bir ders değildir.
İş Yükü Hesaplaması
EtkinliklerSayısıSüresi (saat)Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav133
Final Sınavı155
Bütünleme Sınavı111
Soru-Yanıt10220
Beyin Fırtınası10330
Bireysel Çalışma199
Okuma51050
Ev Ödevi122
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)120
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20
ÖÇ13443                
ÖÇ24334                
ÖÇ33344                
ÖÇ44333                
ÖÇ54334                
ÖÇ63333                
ÖÇ73333                
ÖÇ83344                
ÖÇ93333                
ÖÇ103333                
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek
 
Iğdır University, Iğdır / TURKEY • Tel (pbx): +90 476 226 13 14 • e-mail: info@igdir.edu.tr