Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | 0701406112 | GIDA VE TARIMDA PAZARLAMA PRENSİPLERİNE GİRİŞ | Seçmeli | 3 | 6 | 3 |
|
Dersin Seviyesi |
Lisans |
Dersin Amacı |
Pazarlama kavramını tanıyarak, gıda ürünlerindeki pazarlama uygulamalarını kavrayabilen; Türkiye ve dünyadaki gıda sektörünü ve pazarlama tekniklerindeki gelişmeleri izleyebilen bireyler yetiştirmek. |
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri |
|
Öğrenme Çıktıları |
1 | Pazarlama ile ilgili tanımların kavranması | 2 | Gıda sektörünü ve pazarlama alanını birlikte analiz edebilme | 3 | Gıda ürünleri pazarlamasındaki gelişmeleri izleyebilme ve strateji geliştirebilme becerisi | 4 | | 5 | |
|
Öğrenim Türü |
Birinci Öğretim |
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler |
Yok |
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar |
Yok |
Dersin İçeriği |
|
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği |
|
1 | Pazarlama ve Gıda Ürünleri Pazarlaması Kavramı | | | 2 | Gıda Ürünleri Pazarındaki Gelişmeler | | | 3 | Gıda Ürünleri Pazarlamasındaki Gelişmeler | | | 4 | Gıda Pazarlaması Yaklaşımları | | | 5 | Pazar Çeşitleri ve Tüketici Davranışları | | | 6 | Pazar Çeşitleri ve Tüketici Davranışları | | | 7 | Pazarlama Çevresi ve Endüstri Düzeyinde Rekabetin İncelenmesi | | | 8 | Pazarlama Çevresi ve Endüstri Düzeyinde Rekabetin İncelenmesi | | | 9 | Gıda Pazarlamasında Ürün Stratejisi | | | 10 | Gıda Pazarlamasında Dağıtım Stratejisi | | | 11 | Gıda Firmalarının Pazarlama Performansının Değerlendirilmesi | | | 12 | Gıda Firmalarının Pazarlama Performansının Değerlendirilmesi | | | 13 | Gıda Ürünlerinde Pazarlama Araştırmaları | | | 14 | Gıda Ürünlerinde Pazarlama Araştırmaları | | | 15 | Gıda Ürünlerinde Pazarlama Araştırmaları | | | 16 | Final | | |
|
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar |
|
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları |
|
Değerlendirme | |
Ara Sınav | 1 | 100 | TOPLAM | 100 | |
Final Sınavı | 1 | 100 | TOPLAM | 100 | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | TOPLAM | 100 |
| Dersin Sunulduğu Dil | | Staj Durumu | Yok |
|
İş Yükü Hesaplaması |
|
Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
Bireysel Çalışma | 14 | 3 | 42 |
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 7 | 7 |
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 10 | 10 |
|
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi |
ÖÇ1 | | 5 | | 5 | | | | | | | | | | | | | | | ÖÇ2 | 4 | | | | | | | | | | | | | | | | | | ÖÇ3 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | ÖÇ4 | | 5 | | | | | | | | | | | | | | | | | ÖÇ5 | | | 4 | | | 4 | | | | | | | | | | | | |
|
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
|
|
Iğdır University, Iğdır / TURKEY • Tel (pbx): +90 476
226 13 14 • e-mail: info@igdir.edu.tr
|